来る8月28日(土曜日)名古屋の老舗料亭「鳥久」にて兵庫のサムさんをお迎えし、暑気払い
の会を開催いたします。
「鳥久」は納屋橋からほど近い堀川沿いに建つ料亭で、本場の名古屋コーチン料理が楽しめる
名古屋でも知る他人ぞ知る老舗であります。
多くの文人墨客が訪れたと言う築120年の建物で頂くコーチン料理は、まさに名古屋グルメの
真髄と申せましょう。中でも八丁味噌と濃厚な鳥スープで炊かれた名古屋コーチンの味噌炊きは
あまりの旨さに悶絶必至!
着物姿の美しいお女中が付きっ切りでこしらえてくれるコーチン鍋...これこそ男子たるもの一度は
味わって頂きたい逸品でございます。
また、2軒目はスコットランドスタイルのBARに場を移し、本場イギリスに赴任経験をお持ちの
サムさんによる正統派スコッチウィスキーの嗜み方の講習会も予定しております。
シングルモルトの飲み方、酔い方、もどし方...これはスマートな大人の男として是非身に付けて
おきたい作法ではないでしょうか?
どちらも普段より少しだけ敷居の高いハイクラスのお店ですが、何も心配要りません。そう、皆で
行けば怖く無いです。
ご参加の際の注意点として当日はTシャツ、半ズボン、ゴム草履などでドレスアップしてお越し
頂きます様お願い申し上げます。
では、東海連合の皆さんは強制参加、他の地域の方のお出でも心よりお待ちしておりますので
振るってご参加頂きます様、お願い致します。